Vi hittade inte det du sökte efter, prova sök på nytt...
Vi hittade inte det du sökte efter, prova sök på nytt...
Logga in för att se pris
Kokosmjölk är en praktisk ingrediens att alltid ha i skafferiet. Vår ekologiska kokosmjölk består av 80 % kokos och 20 % vatten, vilket är en av de högsta kokoshalterna som finns på marknaden. Det ger en rik smak och en extra krämig konsistens.
Vi avlägsnar inget fett från kokosen, vilket gör att den naturliga fetthalten ligger på cirka 22 %. Resultatet är en fyllig kokosmjölk med intensiv smak.
Visste du att du kan använda kokosgrädden – den tjocka delen av kokosmjölken som separerar – till vegansk grädde eller bakning? För att göra detta, ställ burken i kylskåpet över natten innan användning.
Förvaras i kylskåp efter öppning och används inom 3 dagar.
80 % kokosnötsextrakt* (Sri Lanka), vatten.
* = från ekologiskt jordbruk
° = Rainforest Alliance-certifierad
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | 916 kJ / 219 kcal |
| Fett | 22 g |
| – varav mättat fett | 21 g |
| Kolhydrater | 3,4 g |
| – varav sockerarter | 2,6 g |
| Fiber | 1,4 g |
| Protein | 1,9 g |
| Salt | 0,04 g |
| Natrium | 14 mg |
Placera den oöppnade burken i kylskåpet över natten så att fettet separerar från vätskan. Den tjocka kokosgrädden kan användas som vegansk grädde eller för att göra kakor och desserter krämigare. Vätskan passar perfekt i smoothies och curryrätter.
Vill du istället ha en jämn konsistens kan du förvara burken i rumstemperatur och skaka den före användning.