Furikake är en krispig japansk topping gjord av salta sesamfrön och havsalger. I Japan används den traditionellt för att toppa och smaksätta ris, men den är också utsökt över sallader eller fisk. Toppa din hemmagjorda sushi eller poke bowl med furikake för en extra smakfull och dekorativ touch.
Användning
Strö över (sushi)ris, poké bowls, sallader och summer rolls.
Förvaring
Förvara lufttätt på en torr, mörk plats i rumstemperatur (max 20 °C) efter öppning.
Specifikation
Ingredienser
saltade svarta SESAMFRÖN* (SESAMFRÖN*, havssalt) (Bolivia), rostade vita SESAMFRÖN* (Etiopien), rostade svarta SESAMFRÖN* (Bolivia), malda SESAMFRÖN* (Sydamerika), aosa-alg (Japan)
* = från ekologiskt jordbruk
° = Rainforest Alliance-certifierad
Näringsvärden per 100 g
Energi 2668 kJ / 645 kcal
Fett 55,3 g
– varav mättat 7,2 g
Kolhydrater 6,3 g
– varav sockerarter 0,8 g
Fibrer 6,3 g
Protein 21 g
Salt 0,8 g
Natrium 320 mg
Allergiinformation
Allergen Status
Sesam Finns
Jordnöt Kan förekomma
Nötter (inkl. mandel, cashew, hasselnöt, pekannöt, paranöt, macadamia, pistage, valnöt) Kan förekomma