Artikelnr: 3118x

Terra Sana Tamari Premium Strong EKO&VEGAN 1L

Logga in för att se pris

Om produkten

Tamari är en kraftfull, glutenfri japansk sojasås gjord på sojabönor och koji (en unik japansk svampkultur). Vår tamari framställs enligt autentiska metoder av japanska experter och får fermentera i hela 12–18 månader – i över 100 år gamla cederfat. Smaken är djupt komplex och rymmer alla fem grundsmaker: salt, surt, sött, bittert och umami. Med denna japanska sojasås kan du lyfta i stort sett vilken rätt som helst: (miso-)soppor, nudelrätter, marinader, sushi och till och med grytor!

Finns även i 125 ml, 250 ml och 500 ml.

Specifikation

Användning

Använd som ersättning för salt, som dip till sushi eller som bas i såser och dressingar.

Förvaring

Förvara i kylskåp efter öppning, fram till bäst-före-datum.

Ingredienser

SOJABÖNOR* (Kina), vatten, havssalt (Mexiko), saltad shochu* (vatten, ris*, salt, koji-ferment) (Japan), koji-ferment (Japan)

* = från ekologiskt jordbruk
° = Rainforest Alliance-certifierad

Näringsvärden per 100 g
Energi 354 kJ / 83 kcal
Fett 0 g
– varav mättat 0 g
Kolhydrater 6,5 g
– varav sockerarter 0,5 g
Fibrer 0,7 g
Protein 14 g
Salt 13,1 g
Natrium 5240 mg
Allergiinformation
Allergen Status
Soja Finns

EAN: 8713576271225