Vi hittade inget
Prova en annan sökterm eller bredda filtret.
Laddar fler produkter...
Terra Sana Genmai Miso Unpasteurised EKO&VEGAN 350g
Logga in för att se pris
Om produkten
Genmai miso är en smakrik kryddsättning gjord på ekologiska sojabönor och fullkornsris. Den passar lika bra i japanska rätter som i europeisk matlagning. Genmai miso får fermentera i minst 12 månader i över 100 år gamla cederfat, under kunniga händer hos våra japanska experter.
Genmai miso är perfekt som bas för misosoppor samt till fisk- och kötträtter, såser och dressingar. Den är också fantastiskt god tillsammans med baljväxter och kålsorter. Smaken är medelstark och rund.
Finns även pastöriserad, i praktisk påse med skruvkork.
Användning
Använd 1 matsked i stället för en buljongtärning eller till cirka 200 ml misosoppa. Utmärkt som bas i såser, marinader och dressingar.
Förvaring
Förvara i kylskåp efter öppning och använd inom 3 månader.
Specifikation
Ingredienser
SOJABÖNOR* (Kina), fullkornsris* (USA), havssalt (Japan), vatten (Japan), koji-ferment (Japan)
* = från ekologiskt jordbruk
° = Rainforest Alliance-certifierad
Näringsvärden per 100 g
Energi 769 kJ / 183 kcal
Fett 5,8 g
– varav mättat 1 g
Kolhydrater 19 g
– varav sockerarter 12 g
Fibrer 4,9 g
Protein 11 g
Salt 11,4 g
Natrium 4560 mg
Allergiinformation
Allergen Status
Soja Finns
EAN: 8713576271461
