Quinoapuffar EKO

Genom att varsamt rosta vit quinoa tills de "poppar" så får vi dessa fina quinoapuffar som har en lätt, nötig smak och en luftig, krispig konsistens. Våra puffar är av en lite större variant än många andra på marknaden och passar sig fint i recept där man vill ha lite krispighet som kanske hemmagjorda bars eller kakor.

Ingredienser: puffar av vit quinoa Ursprung: Peru Näringsvärde per 100 gram Energi 1550 kj/369 cal Fett 2,5 g varav mättat fett 0.3 g Kolhydrat 78,5 g varav sockerarter 1,1 g Protein 6,1 g Fibrer 4 g

Användning: Använd som ingrediens i egengjord müsli, raw bakverk som bars eller som topping på gröt, sallad eller varför inte äta puffarna som snacks.