Pumpakärnor Stora Österrike EKO

Hur använder jag pumpafrön? Pumpakärnor smakar milt och de kan användas i matlagning, tex. i kött, bröd, sallader, müsli, eller ätas som snacks och röras ner i choklad. Inte helt rått, i och för sig, men prova gärna att rosta pumpafröna i en teflonpanna med lite olja och ha som tilltugg. Men det går även lika bra att blötlägga dom och sedan torka i torkugn med lite spiskummin, lime, koriander och tamari. Lika gott året om som till Halloween för alla pumpafantaster!

Innehåll: Pumpakärnor (Cucurbita pepo). Raw food-kvalitet: Ekocertifiering: EU-ekologisk Ursprung: Österrike Näringsvärde per 100 g: Energivärde 2375 kJ/573 kcal Fett 45,9 g - varav mättat 8 g Kolhydrater 2 g -varav sockerarter 1,6 g protein 34,9 g fibrer 6,2 g salt 50 mg