Artikelnr: 2316

Paprikapulver Rökt Sött EKO 1kg

Logga in för att se pris

Om produkten

Paprikapulver Rökt Sött

Efter peppar är paprika den viktigaste och mest använda kryddan i de flesta europeiska köken. Växtsläktet paprika tillhör familjen nattskuggeväxt. Frukterna är mycket färgglada och mognar genom flera färgstadier, t.ex. från grönt till gult till rött.
Vårt rökta paprikapulver görs på utvalda och handplockade, fullt mogna, knallröda paprikor som röks över ek och sedan torkas . Denna process tar flera dagar, under vilken paprikan tappar över 90 % av sin vikt . Efter rökningen mals de torkade paprikorna försiktigt.

Det rökta paprikapulvret övertygar med en aromatisk, rökig men också fruktiga smak. I Spanien används kryddan i många traditionella rätter som chorizo-korv eller paella. Dessutom passar den rökta paprikan bra till alla rätter som tål en rökig ton.

Specifikation

Ingredienser: Ekologiskt paprikapulver rökt och sött
Ursprung: Spanien
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Användning: passar i kötträtter, soppor och såser, potatisrätter, grönsaker, risrätter, pasta, paella, gulasch, BBQ-produkter, grytor

Tillgänglighet av bra produkter

Natessen är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.