Artikelnr: 1417x

Mullbär raw&eko 250g

Logga in för att se pris

Om produkten
Sött från silkesträdet Mullbärsträden är både kända för sin koppling till silkesproduktion, och för sina goda bär. Träden klarar av förhållandevis svalt väder, och kan odlas både i tempererade områden och i tropiska bergstrakter. Mullbäret är sött och honungsaktigt i smaken och innehåller en hel del protein och mineraler som järn. Bäret kan bland annat användas i bakning, i snacksblandningar och i egen müsli.
Specifikation
Innehåll: Torkade vita mullbär (Morus alba). Raw food-kvalitet: Ja Ekocertifiering: EU-ekologisk Ursprung: Turkiet/Uzbekistan Hur använder jag mullbär? Mullbär kan blandas i müsli, smoothie, yoghurt, gröt, eller användas i bakverk och i matlagningen. Varför inte pröva mullbär på tårtan nästa gång du bakar en? Naturligtvis kan de även ätas som de är och den rekommenderade konsumtionen uppgår till 20-30 gram per dag, det vill säga en handfull. Smaken är söt och nötaktig, nästan som gräddkola. Mums! Därför kan de mycket väl utgöra en ersättning för godis för den som vill trappa ner på sockret eller gå ner i vikt. Inte minst för den goda smakens skull, så är det väl värt att prova mullbären och alla andra superbär som världens nyttigaste och godaste bär!
Användning

1-MINUTS MULLBÄRSKAKOR

1 dl vita mullbär, 5 st medjooldadlar,
3 msk riven kokos

Kör ingredienserna i matberedare tills du fått en jämn deg. Rulla till bollar av valfri storlek och platta ut till kakor. Låt stelna i kylskåp en timma. Strössla gärna på lite mer riven kokos innan du serverar!

Mullbär är känsliga för temperatur och kan beroende på årstid vara torrare, man kan då låta de ligga i rumstemperatur en stund får att bli mjukare