Artikelnr: 1330x

Mother Earth Premium Kokosflingor EKO 350g

Logga in för att se pris

Om produkten

Lite allmänt om kokos
Kokos kommer från kokospalmen (Cocus nucifera), en tropisk växt som tillhör palmträden. Den blir mellan 20 och 30 meter hög och dess kokosnötter har använts i århundraden för sitt näringsrika innehåll. Kokosnöten är en kokospalmfrukt och ingen egentlig nöt, utan en stenfrukt.

Specifikation

Latinskt namn: Cocus nucifera
Ingredienser: Riven kokos
Raw food-kvalitet: Kan ej garanteras
Ekologisk: Ja, EU-ekologiskt
Ursprung: Sri Lanka
Förvaring: Förvaras torrt och svalt

Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 2492 kJ/604 kcal
Fett: 68 g
- varav mättat fett: 61,4 g
Kolhydrater: 6,4 g
-varav sockerarter: 0,12 g
Protein: 5,6 g
Fiber: 16,3 g
Salt: 20 mg

Användning

Hur använder jag riven kokos?
Riven kokos kan användas i bak och godis, som exempelvis kokostoppar, och det förekommer även i maträtter, som till en rå pad tai till exempel.