Vi hittade inget
Prova en annan sökterm eller bredda filtret.
Laddar fler produkter...
Terra Sana Hatcho Miso Opastöriserad EKO 300g
Logga in för att se pris
Om produkten
Hatcho miso är en glutenfri och mångsidig japansk smaksättare som tillverkas av fermenterade sojabönor. Den har en unik och mycket kraftig smak tack vare den traditionella tillverknings- och fermenteringsprocessen som pågår i minst två år.
På grund av sin intensiva umamismak är hatcho miso ett utmärkt ekologiskt alternativ till buljongtärningar. Den passar också perfekt som bas i misosoppor, såser och marinader. Prova den även på bröd – gärna tillsammans med jordnötssmör.
Specifikation
Ingredienser
58 % SOJABÖNOR* (Kina), vatten, salt (Japan), rostat SOJAmjöl* (kosen) (Japan), koji-ferment (Japan).
* = från ekologiskt jordbruk
° = Rainforest Alliance-certifierad
Näringsvärde per 100 g
| Näringsämne | Mängd |
|---|---|
| Energi | 875 kJ / 208 kcal |
| Fett | 6,6 g |
| – varav mättat fett | 0,9 g |
| Kolhydrater | 11,1 g |
| – varav sockerarter | 0,6 g |
| Fiber | 7,7 g |
| Protein | 22,4 g |
| Salt | 9,6 g |
| Natrium | 3840 mg |
Allergiinformation
Soja – förekommer
Användning
Användning
Använd 1 matsked som ersättning för en buljongtärning eller till cirka 200 ml misosoppa. Passar även som bas i såser, marinader och dressingar.
