Beskrivning

Ekologiskt frystorkat Acaipulver 

Acaibären påträffas framför allt i Sydamerika, i Amazonas djungel, där de växer på palmliknande träd. Bären växer i sjok i toppen av trädet och bara de av fin kvalitet och full mognad plockas. Efter att de skördats sorteras kärnorna bort och fruktköttet frystorkas omedelbart, för att slutligen malas till ett näringsrikt mörkt acaípulver Bären är små och blålila och påminner om blåbär eller slånbär.

Innehåll: Frystorkade och pulveriserade açaíbär
Raw food-kvalitet: Ja
Ekologisk: Ja, EU-ekologiskt
Ursprung: Brasilien

Näringsvärde per 100 g:

Energi 2352 kJ/571 kcal
Fett 49,1 g
varav mättat fett 14,6 g
Kolhydrater 8,6 g
varav sockerarter 0,9 g
Kostfiber  26,1 g
Protein 9,7 g
Salt 0,088 g