Beskrivning
En riktig topp-böna!
Våra kakaobönor är av absoluta toppkvalitet. De odlas i Pangoakooperativet i Satipo-provinsen i den peruanska centraldjungeln. Kooperativet hade en mycket svår tid under terrorismen på 80-talet då kvinnorna beslöt sig för att hjälpa sina män att odla kakao och utveckla kooperativet. Idag är det kvinnorna som tar besluten rörande produktion och kommersialisering av kooperativets kakao. Vår äkta criollokakao är en utmärkt källa till protein, vitaminer och mineraler som kan öka din energinivå.
EKOLOGISK, GLUTENFRI, VEGANSK
Innehåller flavonoider som theobromin
Hanterad i råtemperatur (under 45°C)
Producerat i kvinnokooperativ
Latinskt namn: Theobroma cacao
Ingredienser: Ekologiska kakaobönor
Ursprung: Peru (Centraldjungeln)
Förvaring: Förvaras torrt och svalt
Näringsvärde per 100 g
Energivärde: 1941 kj / 464 kcal
Fett: 39,29 g
- varav mättat fett: 21,43 g
Kolhydrater: 39,29 g
- varav sockerarter: 0 g
Protein: 14,29 g
Salt: 0 g