Bönor Stora Vita EKO
Logga in för att se pris
Om produkten
Ekologiska vita bönor
Specifikation
Latinskt namn: Phaseolus vulgaris
Ingredienser: ekologiska stora vita bönor
Ursprung: Kina
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 1319kJ/313 kcal
Fett: 0,9 g
- varav mättat fett: 0,2 g
Kolhydrat: 45,1 g
- varav sockerarter: 2,1 g
Fibrer: 15,2 g
Protein: 23,4 g
Salt: 4 mg
Användning
Användning: Gott i sallader, biffar, soppor, röror mm
Tillagning: Blötlägg mellan 12-18 timmar, skölj ordentligt och koka i nytt vatten tills de är mjuka (ca 60-90 min)
Att fixa egna bönor är varken svårt eller jobbigt och har sina fördelar. Till att börja med är det mycket billigare, dessutom håller de längre i skafferiet tack vare att det är torrvara.