Bönor Svarta EKO
Logga in för att se pris
Om produkten
Ekologiska svarta bönor
Smaken är söt och konsistensen len och krämig. De är goda i sallader, vegetariska biffar och i röror. Låt gärna koka med som matigt inslag i soppor och grytor.Specifikation
Latinskt namn : Phaseolus vulgaris
Ingredienser: ekologiska svarta bönor
Ursprung: Kina
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärde per 100 g:
Energivärde: 1486kJ/351 kcal
Fett: 2 g
- varav mättat fett: 0,3 g
Kolhydrater: 58 g
- varav sockerarter: 2 g
Fibrer: 4,4 g
Protein: 23 g
Salt: 6 mg
Användning
Användning: Passar bra i grytor, soppor, sallader, biffar och röror
Tillagning: Blötlägg mellan 12-18 timmar, skölj ordentligt och koka i nytt vatten tills de är mjuka (ca 45 min)
Att fixa egna bönor är varken svårt eller jobbigt och har sina fördelar. Till att börja med är det mycket billigare, dessutom håller de längre i skafferiet tack vare att det är torrvara.
