Artikelnr: 2009x

Anis Hel EKO

Logga in för att se pris

Anis växer vilt i länderna kring mellanöstern och blir inte mer än en halvmeter hög. Bladen slår ut mot sensommaren och efter skörd torkas fröna och används sedan som den krydda du håller i handen.

Anis smak påminner om lakrits och fungerar bra ihop med fänkål och kummin och passar tillsammans med dem bra i bröd men anis är också gott i fisk, såser, potatis och även alkoholhaltiga drycker.

Ingredienser: Ekologiska hela anisfrön

Ursprung: Egypten

Förvaring: Förvaras torrt och svalt.

Passar som brödkrydda, i fisk, såser, potatis och används även i alkoholhaltiga drycker. Anis smak påminner om lakrits och fungerar bra ihop med fänkål och kummin och passar tillsammans med dem bra i bröd men anis är också gott i fisk, såser, potatis och även alkoholhaltiga drycker.