Sonnentor Kardemumma Malen 230g

Sonnentors ekologiska kardemumma är en av världens mest exklusiva kryddor och en oumbärlig smaksättare i både det indiska och arabiska köket. Den malda kardemumman har en pepprig ton med inslag av citron och används i allt från söta bakverk till smakrika grytor. Kryddan utvinns ur de små bruna fröna i frökapseln, som torkas och mals till ett aromatiskt pulver.

Näringsvärde Per 100 g Per förpackning (230 g) Energi 950 kJ 2185 kJ Energi 230 kcal 529 kcal Fett 2, 3 g 5, 3 g - varav mättat fett 0, 6 g 1, 4 g Kolhydrater 20, 4 g 46, 9 g - varav sockerarter 3, 4 g 7, 8 g Protein 7, 9 g 18, 2 g Salt 0, 02 g 0, 05 g