Rosépeppar är egentligen inte en pepparsort, utan bär från en buske i sumakfamiljen. Smaken har drag av enbär och passar särskilt bra till milda rätter som fisk, sparris och andra grönsaker. Den används även ofta som en dekorativ krydda.
Vill du att jag gör den mer informativ (till exempel för en artikel) eller mer lockande (till exempel för en menytext)?