Russin "Blå Thompson" EKO

Russin Thompson-soltorkade druvor

Näringsinnehåll per 100g Energi 1320 kJ/311 kcal Fett 0,6 g -varav mättat 0,2 g Kolhydrat 68 g Fiber 5,2 g Protein 2,5 g Salt 0,02 g

Deliciös Chokladkaka med lakritstwist (12 st)

2dl kakaonibs
0,5dl kakaopulver
2 dl pecannötter
1,5dl kokoslja virgin
1dl russin
1/2 msk lakritspulver
1 ½ msk agavesirap eller yaconsirap

Mixa alla ingredienserna förutom kokosolja, russin och kakaonibs. Tillsättkokosoljan och mixar samman till en jämn chokladsmet. Hacka sedan russinen relativt fint och blanda ner. Ta fram en form för att gjuta de fina chokladkakorna. Strö över lite kakaonibs och sätt sedan formen i frysen och låt de stelna. Efter ett par timmar är de klara att äta.