Beskrivning

Ekologiska Rostade & Saltade Cashewnötter

Cashewnöten har sitt ursprung i Brasilien, men odlas idag främst i tropiska områden i Sydostasien och Afrika.  Cashewnöten är exklusiv eftersom endast en nöt, eller stenfrukt, bildas vid varje päronformad så kallad falsk frukt.

Cashwenötter kan ätas som snacks, de kan vara bra att ha i väskan, efter ett hårt träningspass eller som mellanmål under en stressig dag. De kan också användas i matlagningen, vilket de ofta gör i thailändsk och kinesisk mat, framförallt i wokrätter.

Latinskt namn: Anacardium occidentale
Ursprung: Asien/Afrika
Ingredienser: ekologiska torrostade cashewnötter (99%), havssalt
Förvaring: Förvaras torrt och svalt

Näringsvärde per 100 g
Energivärde: 2403 kJ/574 kcal
Fett: 46,4 g
- varav mättat fett: 9,2 g
Kolhydrater: 32,7 g
-varav sockerarter: 5 g
Protein: 15,3 g
Fiber: 3 g
Salt: 1,6 g