Artikelnr: 1124x

Mother Earth Premium Kakaobönor Pangoa RAW&EKO 150g

Logga in för att se pris

Om produkten

En riktig topp-böna!
Våra kakaobönor är av absoluta toppkvalitet. De odlas i Pangoakooperativet i Satipo-provinsen i den peruanska centraldjungeln. Kooperativet hade en mycket svår tid under terrorismen på 80-talet då kvinnorna beslöt sig för att hjälpa sina män att odla kakao och utveckla kooperativet. Idag är det kvinnorna som tar besluten rörande produktion och kommersialisering av kooperativets kakao.

EKOLOGISK, GLUTENFRI, VEGANSK
Hanterad i råtemperatur (under 45°C)
Producerat i kvinnokooperativ

Specifikation

Latinskt namn: Theobroma cacao
Ingredienser: Ekologiska kakaobönor
Ursprung: Peru (Centraldjungeln)
Förvaring: Förvaras torrt och svalt

Näringsvärde per 100 g
Energivärde: 1941 kj / 464 kcal
Fett: 39,29 g
- varav mättat fett: 21,43 g
Kolhydrater: 39,29 g
- varav sockerarter: 0 g
Protein: 14,29 g
Salt: 0 g