Artikelnr: 1131

Lucumapulver raw&eko 250g

Logga in för att se pris

Om produkten
God, guldgul och smak av gräddkola!
Specifikation
Naturlig gräddkola! Lúcuma är den delikata frukten från ett subtropiskt träd som växer högt upp bland Andernas bergstoppar – främst i Peru, men även i Ecuador och Chile. De extremt tåliga träden frodas på upp till 2 400 meters höjd och kan bli över 500 år gamla och fortfarande bära frukt. Lúcuman hade en stor kulturell betydelse redan för det gamla inkafolket, som använde den både som föda, valuta och för spirituella ändamål. Frukten ansågs vara mycket värdefull och fick redan under antiken benämningen inkaguld. Och det är inte så svårt att förstå varför. Under Lúcumafruktens oansenligt gröngula skal döljer sig nämligen en riktig smakskatt. Det läckert guldgula fruktköttet har en len och fyllig, sirapsliknande arom som gör sig utmärkt som smaksättare och naturligt sötningsmedel i bland annat glass, smoothies, bakverk och desserter. Latinsk namn: Pouteria lucuma Ursprung: Peru Ingredienser: ekologiskt pulver av lucuma 100% Förvaring: Förvaras mörkt, torrt och svalt Näringsvärde per 100 g Energivärde: 1549 kJ / 370 kcal Fett: 1 g -varav mättat fett: 0,48 g Kolhydrater: 86 g - varav sockerarter: 31,4 g Protein: 4 g Salt: 29 mg Fiber: 27,7 g

Tillgänglighet av bra produkter

Natessen är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.