Beskrivning

Riktigt fet kokos!
Kokospalmen (Cocus nucifera) är en tropisk växt från familjen palmträd som kan växa upp till mellan 20 och 30 meter höjd. Kokosnöten, som är en stenfrukt och inte en egentlig nöt, har varit en källa till näring i århundraden. Kokosnötskärnan är omgiven av ett aromatiskt fruktkött på en till två centimeter som kan användas för att tillverka kokosolja, kokosfett eller kokosflingor. Dessa produkter är populära i matlagning och bakning, och är också användbara i hudvårdsprodukter och hårvårdsprodukter på grund av dess närande egenskaper.

Latinskt namn: Cocus nucifera
Ingredienser: ekologiska kokoschips
Ursprung: Sri Lanka
Förvaring: Förvaras torrt och svalt

Användning: Kokoschips kan ätas som de är eller kan användas i müsli eller till bakning

Näringsvärde per 100 g
Energivärde: 2492 kJ/604 kcal
Fett: 68 g
- varav mättat fett: 61,4 g
Kolhydrater: 6,4 g
-varav sockerarter: 0,12 g
Protein: 5,6 g
Fiber: 16,3 g
Salt: 20 mg