Artikelnr: 601059

Irländsk Wakame raw & eko 40g

Logga in för att se pris

Om produkten
Irländsk Wakame Wakame är den klassiska asiatiska algen för misosoppa och sallader – men här från Atlanten!  Denna isländska wakame...
Specifikation

Irländsk Wakame

Wakame är den klassiska asiatiska algen för misosoppa och sallader – men här från Atlanten! 

Denna isländska wakame växer vilt och skördas helt för hand. Den torkas med förnyelsebar geotermisk energi och blir således ett fantastiskt livsmedel med ett minimalt ekologiskt fotavtryck.

Med en mild och söt smak är den perfekt även i det råa köket.

Wakamen kan med fördel blötläggas före användning, alltifrån 10 minuter till över natten. Den kan användas i sallader, soppor och som wraps till goda rullar. Prova även att mala den i kaffekvarn för att få ett spännande örtsalt!

Innehåll: Torkad wakamealg (Alaria esculenta).
Råkvalitet: Ja
Ekocertifiering: Vildskördad
Ursprung: Island
Rek dos: max 5g per dag

Tillagning: Skall sköljas ordentligt i friskt vatten innan användning.

Paketen kan innehålla spår av havssalt, sand eller små kräftdjur

Sjögräs är en ingrediens som ska användas i små kvantiteter, precis som örter.


Näringsvärde per 100 g
Energi 120 kcal / 505 kJ
Fett 1,50 g
Varav mättat <0,001g
Kolhydrater 2,14 g
Varav sockerarter <0,002g
Protein 12,87 g
Fiber 38,85 g
Salt 5,3 g

Tillgänglighet av bra produkter

Natessen är inte som vilken livsmedelsbutik som helst, utan här finner du ett stort engagemang för kvalitet, ekologi och ursprung. Vi vill att så många som möjligt ska ha chansen att köpa bra produkter som gör gott.