Beskrivning

Gul rot med kraftfulla egenskaper
Gurkmeja är en vanlig krydda i det asiatiska köket och som en ingrediens i curry. Gurkmejan har underlång tid använts i den kinesiska och indiska traditionella läkekonsten.

Vår Gurkmeja har en svagt bitter smak, aningen skarp och påminner lite om apelsin och ingefära. Gurkmeja innehåller flavonoiden kurkumin som ger gurkmejan färg.

Latinsk namn: Curcuma longa
Ursprung: Indien
Ingredienser: ekologiskt pulver av gurkmejarot 100%