Beskrivning

Rosmarin

Rosmarin växer vilt i trakterna kring Medelhavet och i Sverige odlas den i kruka. Det är en populär krydda som används flitigt i det franska och italienska köket.Kryddan har förmågan att dämpa smaken av fett och är därför bra att ha i kötträtter.

De färska eller torkade bladen används som krydda till bland annat kött, vilt och kyckling, men även till rotsaker och potatis.

Ingredienser: Ekologisk rosmarin
Ursprung: Spanien
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Användning: Passar till kött, vilt och kyckling, men även till rotsaker och potatis.
Allergen: kan finnas spår av sesam, jordnötter, nötter, soja och gluten