Beskrivning

Kraftfull ekologisk torkad ingefära från Sri Lanka/Indien
Ingefära (Zingiber officinale) är rotknölen på en tropisk ört, med ursprung i södra Kina. Idag finns nästan ingen vild ingefära men växten odlas i Indien, Kina, Sri Lanka, Nigeria och några andra länder.

Ingefärapulver är en välkänd krydda med många användningsområden i matlagning och bakning. Det kan lägga till en kryddig och frisk smak till allt från soppor och grytor till kakor och desserter. Mother Earths ingefärapulver är av premium kvalitet och tillverkas av ekologiskt odlad ingefära. Det har en rik och aromatisk smak och är lätt att använda i olika recept. Det kan också användas för att göra ingefärste eller som ett hälsosamt tillskott till smoothies eller juice.

Använd ingefära i asiatiska maträtter, i kakbak, eller med vatten som en energishot!

Ingredienser: Pulver av torkad ingefära
Ekocertifiering: Ja, EU-ekologisk
Ursprung: Sri Lanka/ Indien
Förvaring: Förvaras torrt och svalt

Näringsvärde per 100 g
Energivärde: 1494 kJ/357 kcal
Fett: 5,8 g
- varav mättat fett: 3,4 g
Kolhydrat: 68,5 g
-varav sockerarter: 3,1 g
Protein: 7,9 g
Fiber: 10,5 g
Salt: 37,9 mg