Kryddnejlika Hel EKO 1kg

Kryddnejlika Hel EKO 1kg

Varumärke: 
Mother Earth Big Pack
Eko: 
Lägg till i favoritlista
Lägg till i favoritlista
Artikelnr: 2014 Kategori:

Beskrivning

Kryddnejlika Hel

Kryddnejlika är en välkänd krydda som utvinns från de torkade knopparna på ett högt träd. Bladen på trädet är gröna och elliptiska med en aromatisk doft. Kryddnejlikan är brunsvart till färgen och används i matlagning över hela världen, särskilt i Kina. Kryddan används ofta för att smaksätta kötträtter och ris, och den ingår i flera kryddblandningar såsom curry, garam masala och Fem kryddor.

Kryddnejlikan har en intensiv smak och bör användas sparsamt. Den passar bra till flera maträtter, såsom vilt, soppor, marinader och inläggningar. Dessutom är kryddnejlika en vanlig ingrediens i julbak, såsom pepparkakor och glögg. Hela kryddnejlikor kan också användas för att dekorera apelsiner.

Latinskt namn: Syzygium aromaticum
Ingredienser: Hel kryddnejlika
Ursprung: Sri Lanka
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Användning: Passar bra till fläsk, vilt, soppor, marinader, frukt och i olika inläggningar.

Näringsvärde per 100 g
Energi 1809 kJ/432 kcal
Fett 20 g
- varav mättat 6,1 g
Kolhydrater 52 g
-varav sockerarter 51 g
Protein 6 g
Kostfiber 9,6 g
Salt (natrium) 0,6 g

KONTAKT

Natessen AB

Adress: Gröenvägen 11
438 91 Landvetter
Sweden

Epost: info@natessen.com

Telefon: 031-432032
Måndag - Fredag
08:30 - 12:00 och 13:00 - 17:00

© 2021 – 2023 Natessen AB. All rights reserved.
chevron-down linkedin facebook pinterest youtube rss twitter instagram facebook-blank rss-blank linkedin-blank pinterest youtube twitter instagram