Beskrivning

Koriander mald

Koriander är en klassisk krydda som ofta har en betydande roll att spela i kryddblandningar av olika slag. Kryddan har en ganska speciell och fruktig smak som påminner om citrus och är en mycket vanlig krydda i Asien. I Sverige har vi den i leverpastej och i curryblandningar bland annat men kan också med fördel användas i inläggningar.

Ingredienser: ekologiska malda koriander
Ursprung: EU
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.
Användning: Passar till kött som tex lamm men även i vegetariska rätter som linsgryta.