Beskrivning

Gul rot med kraftfulla egenskaper
Gurkmeja är en vanlig krydda i det asiatiska köket och som en ingrediens i curry. Gurkmejan har under lång tid använts i den kinesiska och indiska traditionella läkekonsten.

Vår Gurkmeja är odlad i Sri Lanka alternativt i Indien och har en svagt bitter smak, aningen skarp och påminner lite om apelsin och ingefära. Gurkmeja innehåller flavonoiden kurkumin som ger gurkmejan färg. Vår premium gurkmeja har ett garanterat curcumin värde på 5+.

Latinsk namn: Curcuma longa
Ursprung: Sri Lanka/Indien
Ingredienser: ekologiskt pulver av gurkmejarot 100% curcuminhalt på minst 5+