Beskrivning

Ekologisk Brödkrydda

En helt naturlig brödkrydda utan tillsatser som sätter fin smak på det hembakade brödet. Detta är en klassisk brödkrydda som innehåller anis, fänkål och kummin, alla malda till ett fint pulver. Brödkryddan som ger en speciell smak som passar särskilt bra till mörka bröd och knäckebröd men testa gärna också på andra sorters bröd.

Användning: 1-2 msk brödkrydda är lagom till en deg på 1/2 liter vätska och 50g jäst.

Ingredienser: mald koriander, mald fänkål, linfrö, oskalat sesamfrö, mald kummin, mald anis
Ursprung: blandat i Tyskland
Förvaring: Förvaras torrt och svalt.