Beskrivning

Skalen från psylliumfröna utgörs till största del av kostfiber som sväller och blir geléaktiga när de blandas med vatten.
De används på många håll vid magproblem eftersom de drar till sig vatten och skapar fast massa. Psylliumfröskal lämpar sig också vid glutenfri brödbakning, för att minska smulighet, eller för att reda såser.

Ingredienser: Ekologiska psylliumfröskal
Ursprung: Indien
Allergener: Inga
Återvinning: Påsen sorteras som plast
Förvaring: Mörkt, torrt och svalt
Bäst före: Se påsens nederkant

Näringsvärde per 100 g
Energivärde: 766 kJ / 191 kcal
Fett: 0,55 g
-varav fleromättat: <0,1 g
Kolhydrater: 86,18 g
-varav sockerarter: 0,85 g
Protein: 2,68 g
Salt: 100 mg
Fiber: 85,7 g