Beskrivning

Ekologiskt Bovetemjöl 

Bovetemjöl är naturligt glutenfritt och passar därför bra för alla de som vill undvika gluten eller kanske vill variera genom att blanda ut med andra mjöl.

Latinskt namn: Fagopyrum esculentum
Ursprung: Polen
Ingredienser: ekologiskt bovetemjöl
Förvaring: svalt och torrt

Näringsvärde per 100 g
Energi 1535 kJ/363 kcal
Fett 2,9 g
-varav mättat 0,6 g
Kolhydrater 69 g
-varav sockerarter 1 g
Protein 12 g
Fiber 6 g
Salt < 0,01 g